ОГУРЦЫ С СЕЛИТРОЙ И «АПЕЛЬСИН»… С ГОРЧИНКОЙ

Более четырех тысяч сертификатов соответствия качеству продукции было выдано в минувшем году Бухарским региональным центром стандартизации, метрологии и сертификации как на ввозимые, так и на вывозимые товары. Здесь подведены итоги и выявлены подробности причин, из-за которых браковались те или иные продукты. К примеру, в конце декабря 2001 года было проверено 3312 килограммов продукции, выращенной в теплицах различных хозяйств области. Так, 180 килограммов огурцов из теплиц пригородного ширкатного хозяйства «Сохибкор» и 38 килограммов огурцов из ширкатного хозяйства «Боги Туркон» Ромитанского района содержали нитратов намного больше, чем предусматривается нормативными документами. Иными словами, селитра у дехкан «в почете».
Среди других пищевых продуктов выявлены недоброкачественные безалкогольные напитки: «Малина», «Киви», «Апельсин» производства ООО «Гастроном» Шафирканского района, газвода «Флюра» и ЧФ «Зарина-А» в Гиждуванском районе. Все они после проверки не получили сертификатов.
Особо «отличились» работники хозрасчетного объединения «Олотсавдохарид», сумевшие выпечь хлеб (формовочный) «Узбекистанский», в котором была обнаружена картофельная болезнь, способная вызвать пищевое отравление.
Ну а по импортируемой продукции «пальму первенства» до конца года никому не уступила партия риса в триста тонн, поступившая в область по линии гуманитарной помощи и забракованная сотрудниками РЦСМС в связи с тем, что рис имел не свойственный ему запах. Вся партия груза была уничтожена.
Назира Шабанова.
Соб. корр. «Правды Востока».
Бухарская область.

БЛАГОРОДНЫЕ ДЕЛА «МЕРОСА»
Совсем недавно начало действовать в Куйичирчикском районе национальное ремесленное предприятие «Мерос». Между тем, у него уже — большое число покупателей. На предприятии в основном выпускают тюбетейки, золотошвейные изделия, национальные костюмы.
— Наша главная цель — это возрождение производства изделий национальных ремесел, — говорит руководитель предприятия Муборакхон Исомидинова. — Вместе с этим, мы стремимся к тому, чтобы, наряду с трудоустройством девушек нашего района, привить им чувство любви к нашим национальным ценностям, помочь тщательно овладеть профессией. Ведь не зря у нашего народа говорят: «Девушка-мастерица — это девушка с приданым».
В ближайшее время на предприятии планируется организация курсов резьбы по дереву и росписи для мальчиков.
Л.Сувонов.
Корр. УзА.

СПРАШИВАЙТЕ В АПТЕКАХ И МАГАЗИНАХ
У импортных и дорогостоящих пищевых добавок появились первые отечественные конкуренты. Самаркандский НИИ «Восточной медицины» получил лицензию Минздрава на производство «Шифотина» — пищевой добавки для профилактики и лечения начальной стадии сахарного диабета.
Одними из первых испытают на себе полезные свойства «Шифотина», в составе которого естественные природные компоненты, пациенты областного эндокринологического диспансера. Это уже вторая пищевая добавка, разработанная самаркандскими учеными и получившая «добро» на массовое производство. Не только в аптеках, но и в магазинах можно приобрести адаптогенный, тонизирующий, богатый витаминами «Карминаф». В отличие от импортных пищевых добавок, отечественные доступны всем, кто заботится о своем здоровье.
Два года назад в НИИ приступили к реализации проекта получения вытяжки комплекса биологически активных веществ из травы душицы. Это средство издревле применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей. В этом году конкурсный проект «Восточной медицины» вновь получил грант Госкомитета Республики Узбекистан по науке и технике совместно с ГАК «Узфармпром» на создание готовой лекарственной формы из субстанции душицы. В течение двух лет ученым предстоит освоить выпуск душицы в удобном для приема виде — в таблетках.
Наталья Шакирова.
Соб.корр. «Правды Востока».
Самаркандская область

admin